Tafelaufsatz und Etagere

Tafelaufsatz. Wunderschöne Tafelaufsätze zur Präsentation und Darreichung kulinarischer Genüsse oder einfach nur als auffallende Deko festlicher Tafeln.

Ein Tafelaufsatz ist ein Teil des Prunkgeschirrs, der in der Regel eine rein dekorative Funktion hat. Tafelaufsätze entwickelten sich ab der frühen Neuzeit. Der Tafelaufsatz ist eine französische Erfindung der 1690er Jahre, die sehr bald auch an anderen Orten nachgemacht worden ist. Diese sehr aufwändigen Arbeiten, die auch aus einem Ensemble von Gegenständen bestehen können, wurden in der Regel aus Silber gefertigt, waren häufig teilvergoldet oder mit Emaillearbeiten verziert. Im 18. und 19. Jahrhundert kamen Materialien wie Bronze und Porzellan hinzu. Hiermit werden erlesene, ausgefallene Speisen und Gewürze dargereicht, oder er dient als Mittelpunkt der festlichen Tafel mit Blumendekorationen oder Arrangements.

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